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Boa tarde! Hoje é , 19/11/2017

Bala de Genipapo

bala

Ingredientes:
5 genipapos grandes
800 gr de açucar

Preparo:

  • Descasque e tire as sementes do genipapo, corte as tirinhas e bata no liquidificador aos poucos com um pouquinho de água.
  • Coloque numa panela com o açúcar em fogo baixo e mexa sempre até aparecer o fundo da panela.
  • Coloque numa travessa untada e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas e passe no acucar cristal.
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