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Boa tarde! Hoje é , 19/11/2017

Doquê

Uma massa deliciosa, assada, cortadas em tirinhas e servida com molho vermelho. O curioso nome desse prato é porque se você provar sem conhecer a receita fará esse comentário: Tão gostoso! Doquê é feito?

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de leite
1 colher (chá) de manteiga ou margarina
3 ovos batidos
200 g de presunto picado
5 bananas prata picada (madura)
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Molho vermelho.

Preparo:

  • Misture a farinha com leite e ovos batidos.
  • Junte a manteiga, presunto, bananas e o queijo.
  • Misture bem, coloque em uma assadeira untada.
  • Asse em forno médio.
  • Depois de assado, corte em tiras de 1 cm.
  • Sirva como macarronada, coberta com molho vermelho e polvilhada com queijo ralado.
  • E... se não contar para ninguém do que é feito, espere o comentário...
  • Tão gostoso ... Doquê...?
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