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Boa noite! Hoje é Sexta-feira, 17/11/2017

Asas de Frango Assadas com Parmesão

 

Ingredientes:

2 1/2 xícaras de farinha de rosca

3/4 de xícara de queijo parmesão ralado na hora

1/4 de xícara de salsa fresca picada

1 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de pimenta do reino

1/4  de colher (chá) de pimenta calabresa em flocos

1 colher (chá) de alho em pó

24 asas de frango com as pontas removidas

1 xícara de manteiga derretida e fria

 

Preparo:

·        Preaqueça o forno a 170º C.

·        Numa tigela grande, misture a farinha de rosca, queijo parmesão, salsa, pimenta, pimenta em flocos e alho em pó.

·        Corte as asas pela metade ao comprido.

·        Pincele levemente as asas com amanteiga derretida.

·        Passe as asas na mistura de farinha com os temperos.  Arrume as asas numa assadeira.
Salpique a manteiga restante, por cima.

·        Asse por 30-40 minutos até dourar.

·        Sirva quente.

·        Rende 48 pedaços

 

 

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